長期以來處理屠宰廢水的方法重要是生物法。但在北方地區(qū)的冬季，因為氣溫較低，細(xì)菌滋生較慢，生物法處理后果極難合乎請求。為理解決這一問題，研究人員摸索采取化學(xué)絮凝法處理屠宰廢水的新途徑，通過投加一定濃度的化學(xué)藥劑促使污水的各種顆粒沉降、膠體脫穩(wěn)，對局部溶解性的沾染物也有一定的去除才干，它能在很短的時光內(nèi)削減沾染負(fù)荷。
       化學(xué)絮凝法處理屠宰廢水常與氣浮及積淀單元配合利用，如在處理屠宰廢水的氣浮單元操作中加入混凝劑，CODCr的去除率可達(dá)32%～90%。也有研究者在絮凝之后采取電氣浮取代溶氣氣浮，不僅進(jìn)步了氣浮效力，而且局部有機物在電解時直接被氧化，減少了絮凝劑用量，但個別電氣浮方法的能耗大，如采取脈沖電流可大量降落電耗。
        其優(yōu)點有：
        1 工藝簡單，一次投資省遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于通例生化法，易上馬，見效快。
        2 運行簡單，反應(yīng)時光短，構(gòu)筑物占地小，處理用度低。污水處理設(shè)備為使污水達(dá)到排入某一水體或再次使用的水質(zhì)要求對其進(jìn)行凈化的過程。污水處理被廣泛應(yīng)用于建筑、農(nóng)業(yè)、交通、能源、石化、環(huán)保、城市景觀、醫(yī)療、餐飲等各個領(lǐng)域，也越來越多地走進(jìn)尋常百姓的日常生活。
        3 混凝劑原料普遍，本錢低廉，以廢治廢，后果明顯。
        4 處理后果受溫度影響小，處理后果牢固；適應(yīng)水量跟水質(zhì)的穩(wěn)定，可依據(jù)來水的不同而調(diào)節(jié)藥劑用量，且能同時除臭。污水處理設(shè)備為使污水達(dá)到排入某一水體或再次使用的水質(zhì)要求對其進(jìn)行凈化的過程。污水處理被廣泛應(yīng)用于建筑、農(nóng)業(yè)、交通、能源、石化、環(huán)保、城市景觀、醫(yī)療、餐飲等各個領(lǐng)域，也越來越多地走進(jìn)尋常百姓的日常生活。
        5 可適應(yīng)不同的處理范圍，可與生物處理相結(jié)合。污水處理設(shè)備為使污水達(dá)到排入某一水體或再次使用的水質(zhì)要求對其進(jìn)行凈化的過程。污水處理被廣泛應(yīng)用于建筑、農(nóng)業(yè)、交通、能源、石化、環(huán)保、城市景觀、醫(yī)療、餐飲等各個領(lǐng)域，也越來越多地走進(jìn)尋常百姓的日常生活。
        化學(xué)絮凝法處理屠宰廢水的局限性在于：單純投加化學(xué)藥劑的化學(xué)絮凝法藥劑用量大，雖對水中的懸浮物跟膠體有明顯的處理后果，除磷后果好，但對屠宰廢水中的可溶性有機物（如醇類、糖類、酸類）處理后果較差；污泥產(chǎn)量高，且為富含金屬離子的化學(xué)污泥，不能作為動物飼料也不能用于農(nóng)田堆肥或填土，比單純的好氧法產(chǎn)生的殘余污泥更難處理。此外，大量化學(xué)藥劑投加到水體后對環(huán)境是否產(chǎn)生影響還有待考察。
        這種處理方法實質(zhì)上是沾染物質(zhì)狀況的轉(zhuǎn)變，并不實現(xiàn)沾染物的減量化、無害化，輕易造成二次沾染。